秋期間限定にて、黒毛和牛すき焼き用のお肉とこだわりのすき焼き割下のセット商品をご用意いたしました。
たれには、自然の力で発酵熟成させた天然醸造の醤油、白双糖・利尻産昆布など材料にこだわった、深い旨味とすっきりとした甘さに芳醇な香りを醸し出す「すき焼き割下木樽醤油仕込み」をご用意。
素材のひとつひとつにこだわった割下の味わいがお肉の旨味をさらに引き出します。お肉はすき焼きに適したコクのある赤身と霜降りのバランスのよい肩ロースを使用しております。
食欲の秋に美味しいすき焼きはいかがでしょうか。
秋期間限定にて、黒毛和牛しゃぶしゃぶ用のお肉と新商品のごまだれのセット商品をご用意いたしました。
たれには、自然の力で発酵熟成させた天然熟成の木樽醤油と、ふんだんに使用した練りごまと煎りごまに大分県産のかぼす果汁を加えた「しゃぶしゃぶごまだれ木樽醤油仕込み」をご用意。
濃厚なごまの風味の中に、さっぱりとした後味も感じられるごまだれです。お肉はしゃぶしゃぶに適したコクのある赤身と霜降りのバランスのよい肩ロースを使用しております。
食欲の秋に美味しいしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。