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  • 〜人形町今半の夏 2021〜
  • [新商品]黒毛和牛肉丼の具
  • 豚の角煮まんセット

牛肉折詰(化粧箱入)

  • すき焼き
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  • ステーキ
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  • しゃぶしゃぶセット
  • 黒毛和牛焼肉セット

牛肉・豚肉

  • すき焼き(300g単位)
  • しゃぶしゃぶ(300g単位)
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加工品

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たれ・だし

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その他

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  • 肉まん・あんまん
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焼肉

選び抜いた、A4・A5ランクの黒毛和牛雌牛のみを使用した、人形町今半の精肉ギフト


黒毛和牛メス牛の特徴


選び抜いた、A4・A5ランクの黒毛和牛雌牛のみを使用した、人形町今半の精肉ギフト


焼肉用お肉の選び方の選び方


焼肉の美味しい召し上がり方

焼肉の風景

調理する前に冷蔵庫から出し、やや常温に戻してからお使いください。すぐに調理しますと、お肉がかたく火の通りも均一ではなくなります。

焼肉は網で焼くのが美味しさ一番です。塩・胡椒を軽く振って、軽く炙り、お醤油を一滴かけてお召し上がりいただくのもおすすめです。
ホットプレートをご使用の時は、一度にたくさん載せないで、
1枚1枚味わいながら焼きましょう。

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