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  • 2024年人形町今半のお中元ギフト
  • 人形町今半の「すき焼」割下

牛肉折詰(化粧箱入)

  • すき焼き
  • しゃぶしゃぶ
  • ステーキ
  • 焼肉
  • すき焼きセット
  • しゃぶしゃぶセット

牛肉

  • すき焼き(300g単位)
  • しゃぶしゃぶ(300g単位)
  • ステーキ(100g単位)
  • 切り落とし(300g単位)

加工品

  • 冷凍商品
  • 牛肉佃煮
  • 肉まん・あんまん
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たれ・だし

  • すき焼き割下
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レトルト・その他

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  • 手提げ袋・化粧箱
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冷凍商品

商品一覧

全4件

人形町今半 冷凍商品

いずれの品も人形町今半のすき焼きの味をイメージして作り上げました。
ハンバーグ

ハンバーグについて

牛肉は100%山形牛を使用。(牛脂についても山形牛の牛脂を使用しております。) 山形牛は、山形県内において最も長く飼育された黒毛和種で、山形の厳しい自然の中で 丹精込めて長期にわたり肥育された牛は、キメ細やかな肉質と食味の良さが特徴です。

おいしいお召し上がり方

解凍されたハンバーグを手のひらにのせ、軽くたたきながら大きめに形を整え、中央を指先で少し凹ませてください。
ハンバーグの上にアルミホイルまたは蓋をすると比較的早く火が通るので、ふっくらと仕上がります。



ロールキャベツ

ロールキャベツについて

黒毛和牛と国産やまと豚の合挽肉を使った餡を、一つ一つ丁寧に包んだロールキャベツ。
味付けにすき焼割下を使用した人形町今半ならではの味わいがお楽しみいただけます。

おいしいお召し上がり方

内袋を外袋から取り出し、冷凍のまま電子レンジ(500W)で約10分温めてお召し上がりください。





黒毛和牛 肉丼の具について

黒毛和牛 肉丼の具 について

黒毛和牛を使用した冷凍の黒毛和牛丼の具となります。
あまから醤油たれでコクのある味わいに仕上げました。
あまからのたれが染みたお肉と玉ねぎで白いご飯が進みます。

おいしいお召し上がり方

湯煎にも電子レンジにも対応しておりますので、簡単調理で本格的な味わいをお楽しみいただけます。
白いご飯の上にかけてお召し上がりください。




黒毛和牛ローストビーフ について

黒毛和牛ローストビーフ  について

ローストビーフに適した、黒毛和牛のもも肉を使用しております。水分や旨みが逃げないよう、低温調理でじっくりと加熱し、直火焼き製法で香ばしい香りのローストビーフに仕上げました。

おいしいお召し上がり方

袋に入った状態のまま冷凍庫から冷蔵庫に移し、約半日かけてゆっくり解凍してください。凍ったままだと牛肉の甘さや味わいを感じにくくなってしまいます。
お好みの厚さに切っていただいても硬く感じることはございませんが、2〜3mmの厚さがお勧めです。お好みで付属の専用たれと、レホール(西洋わさび)をつけてお召し上がりください。

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