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人形町今半の味噌漬はお肉と白味噌の美味しさを引き立たせるため、そしてお肉に味噌が直接つかないよう味噌シートで包み込み、お届けしています。
また、白味噌の塩分は4.0%〜4.5%に控えています。
発売以来、自家用、贈答品として根強い人気の逸品です。
牛ロース肉・牛モモ肉・豚ロース肉の3種類ございます。
冷蔵便でのお届けとなります。味噌漬は、味噌シートを取り除いて網焼きでお召し上がりいただくのがお勧めですが、フライパンでもお手軽に調理できます。(人形町今半の味噌漬は、お肉にお味噌がつかない工夫をしております)黒毛和牛や吟味された豚肉のまろやかな甘みと白味噌の香ばしい香りが広がります。
お食事の一品としてはもちろん、食欲の進まない夏場や、お酒のおつまみとしても喜ばれています。