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目利きが厳選した黒毛和牛、その中でもジャーキーに最適な部位を代々伝わるすき焼き割下でじっくりと仕込み、しっとりとやわらかく作り上げたジャーキーです。
化学調味料、着色料は一切使用しておりません。
しっとりと柔らかく、ほどよい歯ごたえがあり、噛むほどに凝縮された黒毛和牛本来の旨味が口いっぱいに広がります。とても上品な味はビール、ワイン、日本酒などどんなお酒にも相性抜群です。ちょっと贅沢なおつまみとして、ご自身へのごほうびやホームパーティーに、ゆったりとした寛ぎのひとときをお過ごしください。
