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本みりんに香辛料を加え、味と香りそしてコクを極めた甘辛醤油たれと、すだちの爽やかな香りとさっぱりとした酸味のすだち醤油たれ。どちらもお料理のバリエーションが広がる逸品です。
醤油・本みりん・黒酢・清酒をベースに、高知県産のおろし生姜をたっぷりと使用。化学調味料不使用で、やさしい味わいの生姜焼きたれができあがりました。
生姜焼きはもちろん、白身魚のソテーや野菜炒めなど、お料理のバリエーションをお楽しみください。
まろ味とうま味を引き出す本みりんと青森産生にんにくをふんだんに使い、味と香り、コクを極めた中辛たれと、りんごと糖蜜を使いコクと風味を強め、合わせ醤油・魚醤で旨味を更に高めた大人の甘口味の旨甘たれ。どちらも素材の長所を生かして仕上げたこだわりの焼肉たれです。