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すき焼き後の割下には牛肉や野菜などのだしがたっぷり。その残りつゆで玉子かけご飯にすると、大変美味しいと好評です。国産牛の旨味成分、野菜エキスの入った「玉子かけご飯醤油(牛すき焼き風)」は、すき焼き後のつゆを忠実に再現いたしました。

炊き立てのあたたかいご飯と生玉子１つというシンプルな組み合わせで、まるですき焼き後の玉子かけご飯をお楽しみいただけます。

国産牛を100％使用し、すき焼でお馴染みのしいたけ・豆腐・ねぎ・卵といった材料を使い、しっとり柔らかなそぼろふりかけに仕上げました。 また隠し味に黒毛和牛の牛脂を使用し、味に深みと旨味を出しました。

人形町今半自慢の厳選した国産牛に、人形町今半自慢のすき焼き割下で味付けをした、炊き込みご飯のもとです。黒毛和牛の牛脂が入って、旨味を深め食欲をそそります。

人形町今半自慢の厳選した国産牛に、人形町今半自慢のすき焼き割下で味付けをした、炊き込みご飯のもとです。黒毛和牛の牛脂が入って、旨味を深め食欲をそそります。

お米2合をとぎ、白米を炊く時と同じ水加減の中に「具」を入れて炊き上げます。炊きあがりましたら10分ほど蒸らしてください。人形町今半のお店の味をご家庭でお楽しみください。